– Además del punto de venta físico, la iniciativa cuenta con un canal digital a través de www.tiendacampesina.cl, plataforma que permite ampliar el acceso a estos productos a consumidores de todo el país.
Miel, mermeladas, tejidos, cerámica y otros productos elaborados por manos campesinas hoy cuentan con una vitrina más visible en la capital regional. INDAP reinauguró la Tienda Campesina de Ñuble en un nuevo y mejorado módulo ubicado en el patio central del centro comercial VIVO Outlet Chillán, gracias al convenio de colaboración entre ambas instituciones. El espacio permitirá fortalecer la comercialización de los productos de la Agricultura Familiar Campesina de la región.
La productora Inés Piecero, de Sabores de Buchupureo, relata que “soy de Cobquecura y me dedico a elaborar conserva de papaya con fruta que nosotros mismos producimos. Durante muchos años procesé en la cocina de mi casa, pero mi sueño era tener una sala de proceso. Gracias al apoyo de INDAP pude concretarlo y formalizar mi trabajo. Hoy, además, tenemos la oportunidad de vender nuestros productos en la Tienda Campesina, lo que nos permite llegar a más personas y darle más valor a lo que producimos en el campo.”
La tienda reúne actualmente a 21 agricultores y artesanos, quienes venden directamente sus productos al público, acortando la distancia entre el mundo rural y los consumidores urbanos. El nuevo módulo busca mejorar el flujo de visitantes y generar mayores oportunidades de venta para las familias campesinas que forman parte de esta iniciativa.
Para esta nueva etapa, INDAP destinó 22 millones de pesos en infraestructura para la construcción y habilitación del módulo, además de 44 millones de pesos para la gestión comercial, equipo encargado de acompañar a los productores en estrategias de venta, presentación de productos y posicionamiento en el mercado.
“Esto forma parte de la estrategia de INDAP de abrir más y mejores espacios de comercialización para las campesinas y campesinos, porque durante mucho tiempo muchos productores no tenían dónde vender o debían trasladarse grandes distancias. Hoy pueden acercar sus productos directamente a los consumidores. Vamos a seguir trabajando, tal como nos ha mandatado el Presidente Boric, para fortalecer estos espacios y ampliar las oportunidades para la Agricultura Familiar Campesina”, destacó el director nacional de INDAP, Santiago Rojas.
“Este nuevo espacio es, sin duda, una invitación a todos los visitantes de VIVO Outlet Chillán para que conozcan, apoyen y valoren el trabajo de nuestros agricultores. Los productos que encontrarán aquí no son solo bienes de consumo; son el reflejo de años de tradición, de un profundo respeto por la naturaleza y de una economía más inclusiva y justa”, destacó el center manager del centro comercial, Eduardo Birke.
La Tienda Campesina de Ñuble fue inaugurada en septiembre de 2024 como una experiencia piloto de colaboración público-privada entre INDAP Ñuble y VIVO Outlet, alianza que busca abrir nuevos espacios de comercialización para la producción campesina regional.
En su primer año de funcionamiento, el espacio generó ventas cercanas a los 20 millones de pesos, consolidándose como una vitrina permanente para los productos de pequeños agricultores de la región.
La iniciativa se enmarca en el modelo de Circuitos Cortos de Comercialización de INDAP, que promueve la venta directa o con un solo intermediario, permitiendo mejorar los ingresos de los productores y fortalecer la economía local.
En la Región de Ñuble, INDAP trabaja con cerca de 14.000 usuarios, pero solo un 3 % declara como actividad principal la artesanía o la producción de agroelaborados, rubros que enfrentan mayores dificultades para acceder a mercados formales. En ese contexto, la Tienda Campesina surge como una respuesta concreta para visibilizar estos productos, fortalecer su comercialización y acercar la producción rural a la ciudad.
