Este verano 2025 Chillán Viejo trae a la plaza mayor la “Fiesta de la Cerveza”, evento cultural y familiar que se desarrollará desde el 31 de enero hasta el 2 de febrero, en la comuna histórica y a la cual se espera una asistencia superior a las 50 mil personas.
“Queremos contarle que tenemos una parrilla muy interesante, que sabemos que será del gusto de todos quienes vengan a participar de esta gran actividad, expositores de cerveza artesanal verdaderamente artesanal y nos acompaña Mauricio Ascencio. La seguridad como siempre será nuestra mayor preocupación hemos hablado con carabineros de chile y estamos coordinando la acción que vamos a tener ese día por hartos frentes”, recalcó el alcalde Jorge del Pozo.
En el evento participarán nueve cervecerías artesanales de la región de Ñuble, pero también tendrá una variada oferta de artesanía, gastronomía y de un show artístico que parte el viernes 31, a las 18:00 horas, con Fiesta Electrónica con DJs comunales, regionales y nacionales. En tanto para el sábado se contempló el día de la cumbia con presentaciones de Sonora Prisma y Magia Tropical y finalmente el domingo 2 la reina será la música ranchera con Estruendo Ranchero, Cobertura de Parral y Los Tigres de Parral.
“Principalmente dar las gracias al alcalde, por darnos esta oportunidad que es muy importante para nuestras familias, los emprendedores y para todo el equipo de cerveza artesanal, que son de la región de Ñuble. Me encuentro con la directiva de la agrupación y esperamos que estos tres días sea una jornada maravillosa, como siempre lo ha sido aquí en Chillán Viejo, hay que destacar que en Chillán Viejo es la única comuna donde se nos han abierto las puertas en su totalidad, para las cervecerías artesanal y estamos muy agradecido de eso”, recalcó Mauricio Ascencio presidente de APROCE Asociación de Productores de Cerveza Artesanal de Ñuble.
Cabe destacar que desde el municipio se han tomado todos los resguardos, en materia de seguridad, para lo que serán los tres días de fiesta, como también se coordinarán acciones con Carabineros, inspectores municipales y otros organismos para garantizar un ambiente tranquilo y seguro.
Ingrid Acuña Caballero
